Śliwkowa zupa piwna

SLIWKI2

Składniki:
1 szklanka piwa Złote Lwy lub Johannes
1 kg śliwek węgierek
3 goździki
cynamon (do smaku)

Sposób przygotowania:
Ze śliwek usunąć pestki, włożyć do rondla, podlać wodą i rozgotować. Następnie śliwki  zmiksować lub przetrzeć, dodać cukier, cynamon, utłuczone gożdziki i piwo. Całość podgrzać. Zupę można podawać z grzankami ze słodkiej bułeczki.