Pyszny sos z piwa i miodu

5

Składniki:
0,5 litra piwa Amber Naturalny
0,5 szklanki miodu pszczelego
1 szklanka bulionu mięsnego
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki masła
1 łyżeczka soku z cytryny

Sposób przygotowania:
Podgrzać piwo i rozpuścić w nim miód. Z mąki i masła przygotować zasmażkę, dodać zimny bulion i wymieszać, następnie dodać do podgrzanego piwa z miodem i zagotować. Dorawić do smaku sokiem z cytryny.